Πριμαρόλια 2021: Ένα φεστιβάλ με επίκεντρο τη μαύρη σταφίδα
Συγγραφέας
Gastronomos
Απόσπασμα άρθρου
To πολύ ενδιαφέρον Φεστιβάλ Πριμαρόλια διεξάγεται φέτος από τις 25 Σεπτεμβρίου έως τις 3 Οκτωβρίου στον Κήπο της Χαρτοποιίας Αιγίου. Η διοργάνωση παίρνει το όνομά της από τα πρώτα καράβια τα οποία αναχωρούσαν μεταφέροντας την καλύτερη ποιότητα σταφίδας από την Ελλάδα προς τα ευρωπαϊκά λιμάνια και, με άξονα την ιστορία του πολύτιμου προϊόντος, παρουσιάζει πλήθος πολιτιστικών και επιστημονικών δράσεων.
Το φεστιβάλ σχεδιάζει και διοργανώνει ο οργανισμός Πριμαρόλια, σε συνδιοργάνωση με τον Δήμο Αιγιαλείας και τη Δημοτική Κοινωφελή Επιχείρηση Αιγιαλείας, υπό την αιγίδα και την υποστήριξη του Υπουργείου Πολιτισμού και Αθλητισμού και της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.
Το πολύτιμο «νόμισμα» της πόλης του Αιγίου και της ευρύτερης περιοχής αποτέλεσε και αποτελεί κινητήριο δύναμη του εμπορίου, της οικονομίας και του πολιτισμού του τόπου. Μετά από τρία χρόνια παρουσίας, έχοντας διαμορφώσει μια ριζοσπαστική ταυτότητα και καταφέρνοντας να συνδέσει τη σύγχρονη τέχνη με την ιστορική μνήμη γύρω από τη μαύρη σταφίδα, ο οργανισμός Πριμαρόλια κάνει το επόμενο βήμα σε έναν νέο χώρο.
